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捉黄鳝_散文网

时间:2021-08-28来源:中国青年文学网

捉黄鳝

作者 施泽会

在乡村,你不可能不知道捉黄鳝的事儿,除非你的没有水田,没有地方可以捉黄鳝。

小时候的我,在稻田秋收之后就去捉黄鳝。那些稻谷桩下面,稻田边,就有无数的黄鳝洞,我和一帮小,卷起裤腿,下到田里,这个时候稻田里的水不是很多了。我们用一只手指顺着黄鳝洞理,感觉有一个软软的东西直往手心里钻,那就是黄鳝了。黄鳝很狡猾,你不注意,马上就逃走了,你的功夫就白费了。我摸到黄鳝的尾巴,用指甲死死把它卡住,最后把黄鳝从泥洞里拖出来,黄鳝一下子缠住我的手臂,我赶紧挣脱,在臂膀上掸几下,用事先准备好的长矛草穿起来,下面打个结,黄鳝还是不服气,又把茅草缠住。这个上午,我们从一块水田到另一块水田,风一样乱跑,实际上,没有捉到多少黄鳝,把给浪费了。当在家里朝着田野里喊吃午饭了,我们才回到家里,裤子上,身上,脸上都是泥巴,成了唱戏的花脸,赶紧舀一盆水,给我洗个脸,说,你以为黄鳝那么好捉哟,黄鳝很狡猾的,稍不注意,一下子就溜走了,不见了踪影。母亲说,吃饭吃检查癫痫费用饭,小孩子锻炼锻炼也好,以后把作业完成了才去玩耍,知道吧?我直点头。

故乡的小孩渐渐长大了。有的孩子对书没有兴趣,对捉黄鳝有兴趣。村里的鸡公娃就是一个捉黄鳝的好手,不管是天寒地冻,还是秋高气爽,他照样在水田捉黄鳝,每天吃过早饭,背上背着一个竹篓,到田野里走动,村里的水田捉完了,到其他村里水田去,到很远的地方去,天黑回来,竹篓里的黄鳝有10多斤,那个时候黄鳝也不值钱,不过比起其他物品要贵很多。够一家人称盐打油,买衣服,做零用。这些黄鳝主要是一些镇上县上的餐馆酒楼需要,他们对黄鳝特别喜,食客们吃过第一次黄鳝之后,还想吃第二次,黄鳝的营养价值很高,烫火锅,红烧黄鳝,干煸黄鳝等等,美味佳肴,敢于和皇帝的御厨美食媲美。

曾几何时,村里捉黄鳝的队伍逐渐扩大,最初的时候只有一个两个人,中间发展到了十来个,最后发展到了几十个。他们早上吃过早餐,背着竹篓,吆喝一声就出发了,中午走远了自己带有干粮,或者在其他村庄的商店里买点东西吃了就算过一顿,所以捉黄鳝的人要走很远的路,走过许多田坎,治颠病的好医院下过许多水田,天下到水田里,寒风刺骨,冰冷,脚上就长起了冻疮。下到水田里过了一段时间冷气就往全身钻。不过经过劳动,手在泥巴里不停地寻找,要是能够捉到一条黄鳝心里格外高兴,再冷也觉得不冷了。他们有时候觉得真的冷得受不了,就从腰间拿出事先准备好的老白干喝上几口,暖暖身子,等到身子暖和了,活动活动筋骨,再下田。这个时候,干劲就越来越大,走的水田越来越多,捉的黄鳝就越来越多,到了黄昏的时候,把竹篓背回家,过路人问,小伙子,今天捉了多少黄鳝?小伙子说,有10多斤,够家里做一段时间零用了。小伙子们脸上洋溢着微笑,有的脸上还有泥巴,衣服裤子都是脏兮兮的。但是他们用自己的劳动,有了收获,心里比吃了蜜还甜。这些黄鳝,一到赶场天,他们就用塑料口袋装上,拿到镇上去卖,那些收黄鳝的贩子,一袋一袋的装好,放上车,近的地方就是重庆成都,远的地方就是广州深圳。村里有个花黄鳝片子的妹儿,在重庆花了几十年的黄鳝了,人家在重庆买了楼房,很漂亮的商品房,在城里生孩子,户口也上在主城区了。人家才是幸运者,我们捉黄鳝的是帮黄鳝贩子挣了钱,我们卖给太原癫痫科医院那家好他们20元1斤,他们卖给消费者50元1斤,多了一倍多,而且除了黄鳝骨头还不会少重量,他们连那些黄鳝血都一起卖给了消费者,不知道的人,以为这个是没有整假的,他们知道啥子哟?我听了村里的鸡公娃这么说,心里才明白做黄鳝生意隐藏的情况。( 网:www.sanwen.net )

不过村里后来传出一件怪事,一个周姓的中年男子,他说他在捉黄鳝的时候,不需要下田,只要他在水田的周围一走,那些黄鳝就自己跑到一个水田的角落游来游去。自己用手去抓就是满竹篓的黄鳝。那是他用了神的力量,他口里念念有词,说得活灵活现的。他说是一个白胡子老道教给他的。世间万物离不开“金、木、水、火、土”五行,有的是相生相克的,有的是融会贯通的,有了上帝的帮助,你的力量就是强大的。不过我是没有看到周姓中年男子捉过这样的黄鳝,不知道村里其他人看见过没有?

随着改革开放的逐步深入,村里捉黄鳝的小伙子也洗脚上田治疗儿童癫痫哪的医院比较好了,村里的老人说,你这些小伙子,捉了10多年的黄鳝,你把黄鳝的儿子孙子都捉完了,哪里来那么多黄鳝给你们捉?你们拉了不少命债,今后命归西天就死不落气。小伙子们咯咯笑着,心里暗骂,你才死不落气吔,老不死的。后来许多小伙子结婚生子,现在已经是40多岁的男人了,拖娃带崽的,他们又加入了打工的行列,在深圳,珠海,上海,广州,北京,天津,山东,厦门等地打工,有的还被劳务输出到了美洲,非洲,欧洲等地打工。

那天,我遇到本村的捉黄鳝的鸡公娃,说起过去捉黄鳝的事情,他都为之动容,说得他心里难过,心里的辛酸不知道与谁倾诉,与谁表白。现在好了,几个姑娘长大成人,都在广东打工,大妹崽也有了自己的男,一家人很开心,很。

他说,现在餐馆酒楼的黄鳝差不多都是饲养的黄鳝,很难吃到真正的田野里农村人下田去捉的黄鳝了。他们把这些黄鳝当着野生黄鳝吃,食客们也认为这是一道美味佳肴。

现在,捉黄鳝的事儿只能成为我儿时一段有趣的了。

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